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菠菜煎饼的做法中华食谱

时间2021-03-31 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

  用料:

  菠菜100克、1个、面粉半杯、盐适量、胡椒粉少量、糖少量、油

  做法:苯巴比妥可以治疗癫痫病吗strong>

  1、将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干。

  2、将焯过的菠菜放入海尔搅拌机中,加入一杯的水搅拌成菠菜汁。

  3、将菠菜汁倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋和盐、糖、胡椒粉用筷子调成面糊。

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  4、平底锅烧热,放入少量油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成金黄色即可,吃的时候可以配上番茄酱等。

  小贴士:

  1、菠菜之中含有大量草酸,不仅影响人对钙的吸收还使菠菜大同治疗癫痫病医院—你看了吗有酸涩味,所以制作菠菜最好事先用水汆烫一下,去除草酸也减少涩味。

  2、和面糊时,面粉要逐步加入,稀稠程度以能从筷子上缓慢滴下为准。

  专家点评:

  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富 咸阳癫痫医院那家好C、素、,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;所含的胡素,在人体内转变成,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童。

作者:不详 来源:网络
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