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简单好吃的家常菜 蒜蓉拍黄瓜的做法简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

时间2020-11-12 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  可以说,拍黄瓜这道菜几乎不含什么的技术含量。只要掌握好各种调味料的分量搭配,味道准错不了。正是因为这样,这道菜非常适合教孩子独立完成。

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  材料:黄瓜(2根)、蒜(3~4瓣)

  调料:盐、糖、生抽、醋、香油

  做法:

  1 新鲜嫩黄瓜两根,去皮切成手指粗细寸北京癫痫病医院哪好长的段。

  2 大蒜3~4瓣剥皮拍碎切成细末,在空气中静置20分钟左右。

  3 在黄瓜中加入盐腌10分钟左右,倒出多余的水分。

 中药能治癫好痫吗 4 用糖、生抽、醋和蒜末将黄瓜拌匀,滴入少许香油即成。

  小贴士

  *大蒜生吃既能充分吸收大蒜素,又可以起到杀菌和调味的功效。

昆明哪治疗癫痫好  *小黄瓜如果切片,会出水较多,反而没有了脆嫩的口感。用刀背拍一下,这样黄瓜会更脆嫩。

  *腌黄瓜不要腌太长时间,因为黄瓜腌的时间越长味道会越咸。

作者:不详 来源:网络
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