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飞饼皮自制蛋挞 |

时间2020-11-07 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

蛋挞真的挺简单的,因为不用做蛋挞皮,这个飞饼皮是买的,用来做什么都可以用得到,真的是很方便。这次的蛋挞液也是自己调的,我觉得还不错,大家可以试试。
 

用料

飞饼皮  2张

蛋黄  2只

豆浆  60克

 60克

细  15克

水豆腐  贵州有没有癫痫病专科医院 适量

 

飞饼皮自制蛋挞的做法步骤

1.将2张飞饼皮拿出来解冻,这次的飞饼皮使用的是甜味的那种

 

2.解冻回软直至将它们叠在一起

 

3.卷起来

 

4.捏紧收口,收口什么情况可能导致癫痫病发作向下放置,用刀切为12份

 

5.取2份压扁,然后叠在一起

 

6.用擀面杖擀成比蛋挞盏大一点的圆形面片

 

7.放入蛋挞盏中,用手整形,使边缘稍稍高出蛋挞盏,底部薄一点,做好之后放入烤盘中放置松弛

 

8.准备蛋黄

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9.加入糖搅拌至糖融化

 

10.准备冷却的豆浆

 

11.倒入蛋黄中

 

12.倒入淡奶油

 

13.用筷子搅拌均匀,蛋挞液就做好了

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14.每个蛋挞皮内放入几小块切好的水豆腐

 

15.倒入蛋挞液8分满

 

16.放入中层,220℃,烤20分钟即可

 

小贴士

这次的蛋挞液是自己弄得,不喜欢这种口味的可以换为自己喜欢的

作者:不详 来源:网络
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