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锡纸娃娃菜

时间2020-10-15 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

夏天,很多人都抱怨,一进厨房就热得满身大汗,所以懒得做饭。其实,利用好厨具,多做一些蒸菜或者烤菜,既可以享受美食,也可以免受大汗淋漓之苦,是一举两得的做法。这道锡纸娃娃菜就是简单易做又美味,咸鲜微辣,无油烟,不流汗,轻松享美食。

锡纸娃娃菜

主料:娃娃菜300g,大蒜1整头

辅料:新鲜小辣椒红绿各1个

调料:生抽2汤匙黑龙江最好的癫痫医院在哪,蚝油1汤匙,蒸鱼豉油1汤匙

锡纸娃娃菜的做法

1.娃娃菜洗净,切成细条。我买的娃娃菜比较大,所以又从中间切两段了。

2.将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内

3.蒜切蒜治疗羊角风医院哪里好末,小辣椒切成圈

4.锅内放油,放入一半的蒜末小火慢慢炒至金黄色

5.放入小辣椒略微炒一下

6.调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀,关火

7.关火之后将另一半蒜末放入拌匀,成为料汁孩子抽搐怎么处理

8.将做好的料汁浇在娃娃菜上,入烤箱中层,180度,10-15分钟即可

美食小提示

1.蒜末多多益善。其中一半炒成金蒜,另一半仍然用生蒜,这样做出的料汁去烤娃娃菜,香味十足。

<治疗癫痫病湖北什么医院好p>2.生抽调味,蚝油和蒸鱼豉油既能调味又能提鲜,所以有了这三种,盐和鸡精之类的都不需要再加了。

3.不必担心烤好的娃娃菜会干,只要将料汁均匀浇上,烤完之后娃娃菜自己会析出水分,拌匀就可以充分调味了。

4.如果娃娃菜的量加大,调味汁也应该相应增加,或者在料汁中加入一点点水,这样做出的口味会比较清淡一些。

关键词:娃娃菜

作者:不详 来源:网络
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