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【藏红花竹荪扒芦笋】

时间2020-10-15 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.用手摘去竹荪上部蓬松的部分,放入清水中浸泡,浸泡干净改刀成段状(修整尾部,切去根部)待用。

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2.芦笋刨净外表根部白色粗纤维皮层后,切5公分段备用。

3.净锅内加入水,大火加热陕西癫痫病专科医院怎么样至水开,水中加些糖和盐,倒入芦笋烫约15秒,迅速出锅,沥干水叠放在盘中。

4.原锅开水烫竹荪北京癫痫病专业医院,烫熟后沥干水排放在芦笋之上。

5.将前面熬制的素上汤,取一碗,放入锅中加热。汤开后加少许盐安徽儿童癫痫医院,不放任何鲜味剂,勾米汤芡,淋在竹荪扒芦笋之上。留少许米汤芡,放入藏红花,最后淋在顶部即可。

作者:不详 来源:网络
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