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糖醋里脊的家常做法

时间2020-08-11 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  酸酸甜甜的菜,是最让人胃口大开的糖醋是经典代表,也是简单的油炸酸甜菜,值得尝试!

  1.里脊肉洗净切长条

  2.生姜用料理机打碎取汁

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  3.里脊肉加入适量的白糖,盐,玉米油,胡椒粉,姜汁和蛋清,腌制一会

  4.往腌制好的里脊肉里加入淀粉拌匀,让里脊肉都沾上淀粉

  5.油锅开了后,癫痫病患者主要治疗手段有哪些 癫痫病的治疗倒入里脊肉,至变浅黄色(肉多,分两次炸)

  6.捞出来稍凉

  7.重新入油锅,复炸一次,至变浅黄色变脆

  8癫痫病到底该怎么治疗好呢.捞出来隔油

  9.另起一锅,倒入适量的番茄酱、白糖和清水,煮沸至浓稠

  10.把炸好的里脊肉倒进去,翻炒至里脊肉均匀的沾上酱汁

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  11.盛起来,撒上适量的白芝麻,就可以享用了!

  小贴士:1、里脊肉不宜切的太细,否则容易炸干2、复炸时要注意时间,不要炸得太硬太干,否则影响口感3、做酱汁时,番茄酱尽量多放,而白糖要逐步添加,不能多放。

作者:不详 来源:网络
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