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羊肉皮牙子水饺的做法

时间2020-07-30 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  材料:

  羊肉去骨400克皮牙子(洋葱)一个200克白菜心一个200克生姜一块小葱两根

  肉馅做法:

  1、将羊肉用刀切成小丁然后剁成肉糜。

  2、洋葱剁碎哪种方法可以治好癫痫病,白菜心剁碎分别撒盐挤干水分。生姜切末,葱切末。

  3、羊肉糜放入两小勺孜然粉,两小勺花椒粉,两小勺食盐,一大勺酱油,生姜末,一小勺香油,一大勺色拉油。

  4、朝着一个方向搅至上劲。

  5、加小孩癫痫必须手术吗?入洋葱碎,白菜碎以及葱末。

  6、搅拌均匀即成。

  面皮原料:面粉500克水250克盐适量

  1、面粉加水加盐揉至光滑,蒙保鲜膜饧半个小时。

  2、用刀切一条面团搓成圆安徽医院哪家治疗癫痫靠谱条,切成小剂子。

  3、按扁,用擀面杖擀成圆片。

  4、面片上放适量肉馅。

  5、包成饺子形状。

  6、全部包完后锅中大火烧开足量的水,水开后,下入饺子,用漏勺顺锅边搅马鞍山癫痫病应该如何治疗动推动饺子转起来,以防粘锅,盖上锅盖,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,打开锅盖,见表皮鼓起和馅分离即可关火出锅。

 

作者:不详 来源:网络
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