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山药胡萝卜酸菜老鸭汤

时间2020-05-23 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

#做鸭的N种方法#

鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸梅州市正规癫痫病医院排行榜、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。

今天和大家分享一道关中医治疗羊羔疯的办法于鸭肉的美味汤肴。

山药胡萝卜酸菜老鸭汤
在这个炎热食之无味的夏天喝一碗既消食又开胃。

材料👇👇
老鸭鸭腿一只,鸭脚一只。
葱姜盐,料酒,自制泡菜各适量儿童失神小发作自愈
山药一段,胡萝卜一根。

做法👇👇
鸭肉洗净放入沸水中焯去血水,捞出洗净。
胡萝卜,山药,去皮洗净切块儿。生姜拍碎。
所有材料放入汤锅中,加入适量清水。
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出锅前撒少许盐调味。

作者:不详 来源:网络
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