您现在的位置:首页 >茯苓饼的家常做法 >正文

蕃茄梭子蟹豆腐煲~

时间2020-05-21 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

2011-11-28 13:48:16 来源 : 热爱生活,分享美食 编辑 :

  导读:五六月份开始,梭子蟹肥美的季节到了,这个时候买的梭子蟹多半是壮而肥的,而且膏也厚~除了清蒸的传统吃法,现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲,加入了蕃茄,丰富了口感,又有豆腐的搭配,营养美味沈阳治癫痫病哪家医院更好~   做了满满一砂锅,放在锅子里,趁热拿到医院给臻宝吃

导读:五六月份开始,梭子蟹肥美的季节到了,这个时候买的梭子蟹多半是壮而肥的,而且膏也厚~除了清蒸的传统吃法,现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲,加入了蕃茄,丰富了口感,又有豆腐的搭配,营养美味~

做了满满一砂锅,放在锅子里,趁热拿到医院给臻宝吃,又鲜又酸的口感,让他喝了一大碗~~整整癫痫治疗权威医院一锅子,被我们一家三口给喝了个精光~~可见有多好吃~~

原料:

梭子蟹2只、豆腐1盒、蕃茄2个、生姜片、葱。

<太原癫痫专科医院strong>调料:盐、鸡精、蕃茄酱。

做法:

1、将蕃茄洗净放入烧沸的开水中滚烫一下,捞出放冷水下过凉,即可轻易去皮;梭子蟹用牙刷清洗干净,切成块;蕃茄切滚刀块;豆腐切块;

2、取少许生粉放入盘中,将切婴儿癫痫病能治愈吗好的蟹块逐个沾上生粉;锅中放略多的油烧热,放入沾匀生粉的蟹块翻炒几下,盛出备用;

3、锅中留底油,放入切好块的蕃茄煸炒至软烂出沙,加入适量蕃茄酱一同翻炒几下,倒入开水移至砂锅中,大火烧开后放入生姜片,葱,蟹块及豆腐一块煲10分钟左右,调入盐,鸡精,葱花即可。

作者:不详 来源:网络
  • 上一篇: 没有了
  • 下一篇:型男厨房:教你做柱侯乳鸽煲(图)
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6