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厨师为什么带高帽子,厨师工作服,厨师等级服

时间2019-12-31 来源:京鲁菜谱

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癫娴发作后胸口疼怎么回事当我们看电视,或者我们去饭店吃饭,看到的厨师都会戴白色的高帽子,这让很多人心生奇怪,究竟为什么厨师为什么带高帽子,其实厨师为什么带高帽子是有原因的,这可是一个特别好玩有趣的故事。

相传在法国200多年前,有一位叫安德范·克莱姆的有名厨师,它是高级主厨,他非常陕西癫痫去哪治开朗而且十分幽默,有一天他看到有个客人戴了白色高帽,并且非常奇特,让饭店所有人都忍不住注视他,因此安德范·克莱姆就效仿,也为自己定制一顶白色的高帽,而且比那个客人的帽子还要高很多,然后走出走进,没想到真的引发非常多客人的注意。


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之后很多人觉得新奇好玩,于是都光顾这个饭店,从此巴黎很多餐馆拉萨哪看癫痫最好的老板都开始效仿,慢慢的,白色高帽就成了厨师的象征,到了现在白色高帽成了维护食物卫生的工作帽。

而且厨师的帽子的高矮直接区别厨师的级别,经验越丰富的厨师帽子就会越高,一般厨师长的帽子最高,在29.5厘米,而且帽褶越多的级别也越多。

作者:不详 来源:网络
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