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白果炖鸡的做法 孕妇能吃白果炖鸡吗

时间2019-12-31 来源:京鲁菜谱

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白果炖鸡非常营养而且很有特色,放入了白果,让鸡汤含有更多的蛋白质以及维生素,并且含有丰富的氨基酸,而鸡肉、鸡汤特别适宜孕妇滋补身体,因此孕妇是可以吃白果炖鸡,而且好处还是很多的,不过不建议多吃,因为白果中含有很少量的氢氰酸,吃太多容易导致发热反胃呕吐腹泻等中毒情况。除此之外,儿童吃也要癫痫病如何预防发作注意不建议吃。

白果炖鸡的做法所需要准备的食材和调味料:新鲜母鸡 白果 绍酒 姜 盐。

白果炖鸡的做法:

1.将所有食材和调味料都北京癫痫病哪家好准备好,待用

2.将鸡肉宰杀之后去毛去除内脏,然后将清水洗干净

3.将白果壳敲开去皮后将里面的仁清洗干净

4.直接将鸡肉放入锅里,倒入可以淹没食材的水

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5.放入姜片,倒入料酒,盖好锅盖烧半小时左右

6.烧至鸡肉半熟后放入白果,再放入适量盐,继续盖好锅盖

7.小火烧一刻钟左右,烧至鸡肉酥烂,汤汁浓稠就可以了。

作者:不详 来源:网络
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