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【春笋怎么做好吃】春笋炒肉和油焖春笋的做法

时间2019-12-31 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

每当春天就频频出现那些因为过量吃春笋而导致身体不适的事件,比如有一位女士因为大量吃了春笋之后尽然出现吐血的情况,医生表示幸好及时做了处理,否则就会有生命危险。而这位女士表示这次导致消化道大出血的罪魁祸首就是春笋,因为如今正值春笋当季,因此看着鲜嫩的春笋就买回家给家人烹制了腌肉炖春笋,口感鲜香开胃,看着家人吃的精光,这位女士十分欣慰,于是接下来的几天每天都用春笋烹制各种美味佳肴,这位女士发现吃春笋的头两天大便颜色变黑,但是自己也没有太当回事,但其实导致大便颜色变黑的一个原因就是消化道出血。

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可能有人会疑惑,为什么全家人都吃了春笋,却只有这位女士一人出现消化道出血的情况呢?原因是这位女士曾经有过消化道溃疡的情况,而春笋是很粗糙的食物,大量吃就容易伤害消化道,加重病情,而医生也表示每当春天就会有不少人因为消化道出血而入院。而吃春笋诱发溃疡出血的原因,除了是吃春笋等各种粗糙食物之外,还因为大量吃春笋容易增加胃酸分泌。

1.准备好五花肉250g、春笋300g、盐、调和油、蒜苔适量、柿子椒适量,之后将春笋洗干净后廊坊市专治癫痫病好的医院切成片状

2.再放入沸水里面焯一会,之后再捞出控干水,然后将五花肉放入锅里煮熟烂,煮至筷子可以轻松插穿即可

3.再趁热切成薄片,放入油锅里面煎出油后铲出,之后将春笋放入油锅里面翻炒片刻

4.放入肉片翻炒,撒些蒜末和辣椒,再放入盐调味即可铲出,搭配米饭十分开胃下饭。

1.阜阳的女性癫痫医院准备好五花肉250克、春笋200克、油2勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽1勺、砂糖半勺、姜片3片、葱1根、红辣椒1个、盐少许、八角1个

2.之后将五花肉清洗干净后放入费水里面焯一会后捞出,再将春笋放入沸水里面焯一会后捞出切成块状

3.油倒入锅里放入葱姜,放入干辣椒爆出香味后放入五花肉,翻炒片刻后倒入春笋继续翻炒,倒入料酒,倒入生抽,老抽

4.之后倒入清水,放入八角和白糖,中小火炖煮至酥烂,放入少许盐调味,撒些葱花即可盛出邢台羊癫疯正规医院

1.准备好春笋2个、油2勺、老抽半勺、生抽1勺、砂糖半勺、香油几滴、葱1根、盐少许,之后将春笋去壳之后清洗干净

2.再切成滚刀块,放入沸水里面焯一会后捞出,控干水之后待用,再将油倒入锅里放入春笋爆炒片刻

3.放入少许盐,倒入生抽和老抽,放入白糖,倒入水,大火煮开后小火煮至收汁,出锅前倒入香油,撒些葱花就大功告成了。

作者:不详 来源:网络
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