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经典的川菜家常菜谱-

时间2019-12-04 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  一 川菜家常菜谱大全之臊子鱼鳞茄

  癲痫病发作怎么急救OUND-COLOR: transparent">  食材的准备:

  猪肉、茄子、

  制作方法:

  1 将准备好的大蒜和姜,切成末。猪肉切成沫。茄子处理干净,对刨成两半,在茄子的背面切十字花刀,不要切断。

  2 在锅中放入适量的油,油热后,放入茄子煎炸,2分钟后,再翻一个面。然后,捞出备用。

  3 锅中留少量的油,油热后,放入蒜姜末爆香,接着放小儿癫痫病发作的原因是什么?入猪肉末,翻炒。

  4 加入适量的剁椒酱、豆瓣、胡椒粉、糖、醋、生抽、蚝油、鸡精、盐、少量的水,用小火煮。汤汁变粘稠了,就可以出锅,浇在茄子上,即可。

   二 川菜家常菜谱大全之辣炒香干

小孩子被打会不会引起癫痫0px; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BACKGROUND-COLOR: transparent">

    食材的准备:

  豆腐干、青椒、红椒、蒜苗

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  1 将香干切片,青椒和红椒切成块,蒜苗切成段。用开水将青椒和红椒用水焯一下。

  2 在锅中放入适量的油,油热后,放入辣椒酱爆香,接着放入香干、蒜苗翻炒,最后放入青椒和红椒,加入适量的酱油,即可。

  以上就是一些经典的川菜食谱。川菜好处,而且下饭,所以,在家制作一些川菜,绝对可以勾起大家的食欲。这两道家常菜谱好吃,又有营养,赶紧在家中试一试吧。

  注:更多食谱请关注美厨邦  频道。

作者:不详 来源:网络
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