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炸烹鱼块的热量-美厨邦

时间2019-12-03 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)122.80

  碳水化合物(克)3.04

  脂肪(克)5.45

  蛋白质(克)15.49

  纤维素(克)0.15

  炸烹鱼块的热量和减肥功效热量:123 大卡(100克)

武汉治疗癫痫的医院都有哪些>  分类:北京菜

  评级

   :食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。

  主料

  黄鱼(小黄花鱼) 500克

  辅料

  大葱 15克

  姜黄石治疗癫痫病医院,选对方法才行 15克

  香菜 15克

  调料

  花生油 15克

  香油 2克

  酱油 3克

  黄酒 2克

  胡椒粉 1克

  白砂糖 3克

  醋 2克

  精盐 3克

  味精 2克盐城治癫痫去哪家癫痫医院

  大蒜 3克

  豌豆淀粉 10克

  类别

  北京菜 健脾开胃调理 神经衰弱调理 气血双补调理 补虚养身调理

  口味

  外酥里嫩,鲜香适口。

  炸烹鱼块做法

  1.将鱼刮鳞去鳃、除内脏、洗涤整理干净,用斜刀尘斩成4厘米长的瓦楞形块癫痫遗传吗,放小盆里加精盐、味精、绍酒、胡椒粉基本调味,挂水粉糊,下六七成热的宽油中炸透,表皮呈金黄色捞出,控净油分。

  2.用小碗加酱油、白糖、醋、味精、绍酒、鲜汤兑成清汁备用;淀粉加水调成水粉糊备用。

  3.姜,葱切丝,加少许底油,用少许葱,姜丝和蒜片炝锅,下炸过的鱼块,泼入兑好的清汁,翻炒均匀,撒葱丝、姜丝、香菜段、淋香油,出勺装盘上桌即可。

作者:不详 来源:网络
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