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【​无花果炖猪骨汤】制作方法怎么做

时间2019-11-13 来源:京鲁菜谱

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无花果是很多人都比较偏爱的一种坚果,大家都知道,坚果对于人们的心血管是大有益处的,多食无花果可以有效的降低血压并且预防冠心病,这么一说对于无花果的了解就更深入了。其实无花果还有很多功效,而且入汤熬煮的话它的营养价值也会得到更大程度的发挥,今天将要介绍的无花果炖猪汤就是非常好的一道膳食,一起来了解一下吧。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用3. 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消北京癫痫去哪治肿;4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨,加些玉竹和蜜枣,枸杞子煲汤,清甜滋润,营养好。

对于孕妇来说,常吃适量的无花果。不仅有丰富的营养成分,还有通乳的作用。

食材

猪骨500g

小儿抽风能治好吗yle="text-indent:2em;"> 无花果40g

盐适量

蜜枣适量

玉竹适量

枸杞子适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

步骤

1

将买回来的猪骨清洗干净。

癲痫两年发作一次nt:2em;"> 2

煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。

3

准备汤料:玉竹,蜜枣,无花果,淮山和枸杞子。

4

将所有的汤料泡浸片刻。

5

将汤料捞起沥干水份。

6

除了枸杞子,其他的汤料都放入猪骨汤里大火烧癲痫能吃鸽子吗开之后改中火煲一小时。

7

最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。

8

清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香,营养丰富。老少咸宜。

小贴士

煲汤其实很容易,就是将所有的食材一起放入锅里烧开然后改中小火慢慢煲,将所有的汤料煲出味道即可,当然,一些食材可以最后才放,像:枸杞子,如果放入太早的花煮烂了影响烫的美观。个人喜欢啦。

作者:不详 来源:网络
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