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重庆鸡公煲的正宗做法_鲜嫩可口人人爱吃

时间2019-10-05 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、鸡肉最好选用家养土鸡,这样煮起来的鸡肉更加鲜嫩可口。
2、加入芹菜可以稍微减少些鸡肉中的油腻感。【做饭网】

1首先将处理好的鸡切成鸡块后洗净放入盆中,用料酒生抽鸡精葱姜蒜均匀搅拌腌制半小时以上,使用料酒腌制可成都癫痫病三甲医院以去除鸡肉中的腥气。

2将洗干净的芹菜、青椒、洋葱、葱蒜姜切片切段,干辣椒切碎放在一边备用。根据个人的口味放入适当量的干辣椒。

3 在锅内放油加葱段、蒜姜片爆出香味用铲子翻炒几下放入切好小孩子抽搐翻白眼怎么办的辣椒末,然后煸炒下出锅备用。

4在锅内放少许油,把腌好的鸡肉放入翻炒几下。等鸡肉变色后加入洋葱、醋、酱油、豆瓣酱、啤酒、适量清水和之前炒出香味的调料,开大火煮15分钟左右转为小火一直炖煮到鸡肉熟为止。

郑州市癫痫病医院5等鸡肉熟后将芹菜杆、剩下的青椒块、洋葱放入翻炒几下避免糊锅,最后加入适量盐进行调味翻炒几下出锅就可以食用啦。

1、鸡肉中含有丰富的蛋白质,可以及时补充儿童身体每天所需要的能量物质,可以强身健体,促进骨骼生长发育。
2癫痫的小发作、除了《重庆鸡公煲》以外还有其他许许多多有关鸡的菜谱比如《红烧鸡块炖土豆》、《香辣干锅鸡》、《大盘鸡》、《口水鸡》等等菜肴感兴趣的朋友们可以尝试制作看看。

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作者:不详 来源:网络
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