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当归莲藕骨头汤的做法

时间2019-07-18 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1. 将大骨冷水下锅氽去血沫杂质。

2. 氽好的大骨捞出。

3. 去皮后切成块状。

4. 砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头。

5. 大骨汤煮开后加入莲藕。

6. 加入薏仁。湖北哪家医院看癫痫病>

7. 加入当归。

8. 加入枸杞,所有食材放入砂锅内焖煮三个小时。

1.骨头氽水时要冷水下锅,这样杂质和血水才会随着水加热时出。
2.氽好的骨头最好要用热水或温水清洗,这样骨头的肉才不会因为骤热骤冷而不容易煮烂。
有癫痫病去哪治好3.少放或不放盐是为了让补钙效果更好,钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。
4.煮汤要一次性加足水,不可中途添加水,这样会影响汤的口感。

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1.准备好筒骨和莲藕、党参、蜜枣、淮山、干百合

2.筒骨,放水里煮5分钟,记得放下姜片,顺便去腥。

3.将筒骨和莲藕放高压锅里,并将洗好的党参、蜜枣、淮山、干百合一起放到高压锅里面。

<额叶癫痫病是怎么引起的p>4.高压锅压40分钟,泄压后,放入两勺盐和一勺亦舒堂火麻油,即可。味道很清淡,汤水很滋润哦。

5.成品图

放蜜枣增加鲜甜味哦,如果喜欢红枣的话,可以换成红枣。
 

 

作者:不详 来源:网络
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