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酸辣虾仁烘蛋的做法

时间2019-06-19 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  特点:酸甜香口

  原料:虾仁4两(160克)、小洋葱1个、葱1条、蒜头2粒、鸡蛋4只、腌料:盐1/3茶匙、胡椒威海羊羔疯治疗医院粉及麻油少许、生粉1/2茶匙、蛋白1汤匙;芡汁料:酸辣汁1/4杯、水1/2杯、糖、生粉各1/2茶匙、生抽1茶匙;

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  1。虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入腌料拌匀腌20分钟,洋葱切条,葱切段蒜头切碎,蛋与调味料拌匀;

北京羊羔疯临床治疗方法>   2。烧热2汤匙油,倒入蛋汁翻炒至凝固,改用中慢火烘至两面金黄色,取出上碟;

  3。再烧热2汤匙油,爆炒虾仁,加入洋治癫痫病最好的中药葱,蒜头及葱炒香,最后加芡汁煮滚,淋于蛋面即成。

作者:不详 来源:网络
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