您现在的位置:首页 >鹿肉怎么做好吃 >正文

奶香土司的家常做法_奶香土司怎么做好吃 - 做菜网

时间2018-11-13 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

喜欢吃奶香土司的朋友,其实可以在家自己动手做奶香土司,因为奶香土司的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的奶香土司比起来,自己做的奶香土司又健康,吃起来更放心。

奶香土司介绍

主料:

高粉(240克) 纯(125克) (15克) (25克) 油(3克) 白砂糖(50克) 干酵母(昆明癫痫病医院哪家最强4克) (1只)

辅料:

盐(1.5克)

奶香土司的做法步骤:

1.如图……先液体顺序再盐和对角放,倒入高筋最后挖个小坑倒入酵母。切块室温软化备用……

2广州南方医科大学珠江医院癫痫科好不好.机启动和面程序揉15分钟到扩展,加入软化的黄油颗粒再揉10到15分钟出线薄膜

3.把面团放入金盘,然后放在里面自然发酵,下面放一碗28度以内的温水。大概一个小时左右。

4.一个小时的时间到了,用食指搓进面团,如果不塌陷,不回缩就发好了。

5.然后将发好的面团分成三份,这是其中一份石家庄癫痫治疗较好医院,排气以后,将排好气的3个面团静置10分钟盖上布或者保鲜膜

6.10分钟左右整形,卷好。3个面卷按顺序放入模具2发。大概1小时40分钟8分满如图。盖上盖子。

7.提前预热,180度10分钟。再烤180度45分钟中下层。

8.好了以后马上拿出来倒出烤架放凉。土司浅浅的颜色才是健康的色杭州癫痫病要治疗多久度哦

9.切片,如果手撕更拉丝。

小贴士:

2发一样将模具放进烤箱,烤箱内放一大碗热水,水温可以在38度到40度,如果水冷了要更换,这样的环境土司发的才会好,2发不用模具盖子。。。烤箱不同,发面和烘烤时间自己掌握,我是长帝32烤箱。1发发面时间提前10几分检查一下,因为环境温差不要一直盯着我的时间哦!

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6