您现在的位置:首页 >牛肉酱的做法大全 >正文

虾滑的制作方法 它还有其他美味的做法 -

时间2018-07-05 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:虾滑的制作方法 它还有其他美味的做法

  很多人吃火锅都喜欢点一份虾滑,因为它不仅软嫩滑口,且放入锅中一会就熟了来源www.xbxysw.com。虾滑除了能放在火锅中,还可以制作其他的美味佳肴。朋友们想知道虾滑的做法及虾怎么做好吃吗?下面就为大家介绍虾滑的制作方法。

  虾滑其实制作起来还是很简单的,主要就是将虾肉弄成肉糜,然后就可以只做成其他菜肴了,下面就来为大家介绍几种它的做法。

  做法一

  材料

  适量的猪肉,鲜虾,马蹄,红萝卜,胡椒粉,芝麻油,生粉,鸡蛋清。

  做法

  1.虾去壳去肠洗净切粒,猪肉(7分瘦3分肥肉)剁碎,马蹄切粒,红萝卜切粒。

  2.将所有材料拌匀,加入胡椒粉,盐,鸡蛋清,生粉,芝麻油拌匀,做成丸状,放盘中蒸10分钟。

  做法二

  材料

  糯米,虾,鱼肉,笋。

  做法

癫痫病石家庄哪里看好="left">  1、大虾剥皮,笋备用。糯米事先泡好。

  2、先取鱼肉,我用的是明太鱼,如果有什么鳕鱼,武昌鱼的更好了x+b+x+y+s+w+c+o+m

  3、鱼肉、笋、大虾切碎,最好细一点。

  4、拌馅子,加盐、蚝油即可。

  5、糯米铺在盘子了,取一团馅子,在糯米上咕噜一下,就好。

  6、摆在盘子里面。蒸锅里放水,烧开后,放丸子。蒸10分钟就好了。

  做法三

  材料

  1.虾仁160公克,后腿绞肉80公克,太白粉40公克,盐1/2小匙。

  2.肥肉丁40公克,西芹丁20公克,红萝卜丁20公克,香菜末10公克。

  3.玉米粒160公克,太白粉40公克,糖1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,胡椒粉1/2小匙,麻油1/2小匙,猪油1小匙。

  做法

  (1)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿绞肉、太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将材料(2)加入一起拌匀,再把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结推荐www.xbxysw.com

治疗癫痫病要用什么样的药物呢?text-align:left">  (2)玉米粒用清水清洗干净,用厨房纸巾将水份吸干,再加入太白粉40公克,拌匀备用。

  (3)将作法(1)完成的馅料,分成12份,每份约30公克,用手塑成圆球状裹上玉米粒,轻轻压紧,依序完成12份,放入蒸笼用大火蒸10分钟即成。

  做法四

  材料

  1、冰冻带壳白虾545克,去肠去壳洗净沥水切小小粒加盐1/3茶匙拌匀。

  2、白胡椒粉1/6茶匙,香油1大匙,葱花2大匙,姜末1茶匙,生粉3大匙,鸡蛋1只。

  3、豆腐两块280克,水冲洗沥水,用刀背压碎。

  4、红腐乳2小块20克。

  5、玉米油适量。

  做法

  红腐乳放大碗中碾碎,放入豆腐泥,及所有2料搅拌均匀,放入虾丁拌匀至馅有些粘稠。

  中号锅放大半锅油,中火烧热油,用勺舀出大约1.5大匙的虾肉放左手掌上,用勺子帮助整豆腐虾球坯,放入热油里炸至金黄,即可捞出沥油,趁热食用。

  做法五

  材料

  适量的鸡蛋,鲜虾,蔬菜,葱姜末,生粉,蛋清,高汤,盐癫痫疾病的治疗费用SOl_16-27">小~百~姓~养~生~网

  做法

  1.新鲜的虾剥出虾仁,去肠线,切成茸,加盐,葱姜末,蛋清,生粉,搅拌上浆,捏成球状。

  2. 鸡蛋加适量盐,打散,平底锅里摊成蛋皮,切丝。

  3. 锅里水煮沸,下虾丸,煮至7-8分熟捞出。

  4. 另取锅加高汤,沸腾后下虾丸,再次煮沸后加蔬菜及蛋丝,加盐调味。

  做法六

推荐阅读:

  材料

  大虾,白萝卜,料酒,淀粉,少许盐。

  做法

  1、大虾洗净去壳去肠线剁成泥,白萝卜去皮切细丝。

  2、虾泥加料酒、淀粉、少许盐,拌匀。

  3、虾泥搓成小虾丸,锅中放适量清水,放入虾丸大火煮开。

  4、煮至虾丸变色,撇去浮沫,倒入萝卜丝。

  5、萝卜丝变软变透明,调入少许盐搅匀关火,起锅前撒入少许葱花即可x+b+x+y+s+w+c+o+m

  做法七如何根治癫痫病ng>

  材料

  虾丸100g,番茄酱两大勺,香菇3朵,芹菜50g,胡萝卜50g,生抽一勺,白糖一勺,葱段,姜片,水淀粉,盐,鸡精,酱油1汤匙,醋2茶匙,糖3汤匙。

  做法

  1.虾丸解冻,所有蔬菜洗净切小丁。锅中放油烧热,下葱段姜片爆香捞出扔掉。

  2.下虾丸,加一勺生抽同爆炒至有香味。

  3.加小半碗水大火煮开,转小火焖煮三分钟,至虾丸完全膨胀,全熟后连汤盛出。

  4.锅子洗净擦干,倒少量油烧热,倒入蔬菜丁大火快抄片刻。

  5.倒入煮好的虾丸(连汤汁),加两大勺番茄酱、一勺白糖、少量盐和鸡精翻炒均匀。

  6.倒入准备好的水淀粉,煮开转小火煨一会儿,汤汁浓稠,每颗丸子上都裹上茄汁就可以出锅。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的虾滑的制作方法的内容。现在朋友们都知道虾滑是如何制作的了吧,这款美食经常被用于火锅的食材,放在火锅里涮一会就熟了原文www.xbxysw.com。文章中介绍的做法都很简单,大家不要错过了。

系统推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6