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莲藕排骨汤的做法莲藕排骨汤怎么做

时间2018-06-30 来源:京鲁菜谱

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主料:莲藕,猪排骨

调料:姜,盐,胡椒粉。

步骤:

1.莲藕洗净去皮切滚刀块备用。

2.排骨斩块洗净备用。

3.锅中烧沸水,下入排骨,焯煮2到3分钟左右,捞出洗净。

4.取汤锅放入足够量的水,加几块姜片,下排骨,大火至汤滚后小火炖20分钟。

5.加入莲藕煮开后,小火至藕粉肉烂(约1.5小时),调入盐,胡椒粉提味即可。浙江哪家的医院治癫痫最好p>

ps:步骤5时如果再撒点小葱花就完美了。

 

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作者:不详 来源:网络
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