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菠菜丸子汤的做法的做法菠菜丸子汤的做法怎么做

时间2018-06-29 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料: 菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1匙,水淀粉1汤匙,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
制作:
1、将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油癫痫病银川哪家治的好继续搅上劲。

2、在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。
 
注意: 水淀粉要浓一些,或加入适量清;可留一部分葱末和香油,待癫痫病吃什么药治的好出锅前点在汤里。

 

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作者:不详 来源:网络
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