您现在的位置:首页 >草鱼怎么做好吃 >正文

怎么做上海冷面最好吃 上海冷面怎么做好吃

时间2018-06-01 来源:京鲁菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

编辑:小菜

上海人对可谓是情有独钟,几乎到了高温季节家家户户都会做上一大盆,来几道各种糟菜,或者再做几个菜作为浇头,就这样午餐加晚餐打发过去了.吃冷面最佳境界是搭配一杯冰凉的,刨冰,或者冰镇,一口冷面,一口冰冰的,让人觉得无比的凉爽和惬意。 河南大学淮河医院癫痫科怎么样p>

上海冷面介绍

700克,油20毫升,蚝油50毫升,鲜50毫升,老抽15毫升,清水70毫升,3汤匙,30毫升,白少许,葱花少许,辣油少许,

上海冷面的做法步骤

癫痫病真的可以治好吗">1、备好

2、备好调料

3、锅内水开后把面条加入煮熟后捞起控水

4、放入大一点的盘子里,立即加入芝麻油迅速拌匀后用电风扇吹凉

黄冈治疗羊羔疯那好style="text-align:center;">

5、芝麻酱里加入拌匀后再一边倒入凉开水一边搅拌均匀成浓稠的酱料

6、锅内倒入鲜,蚝油,老抽和清水烧开后熄火待凉

7、先把面条放入盘中淋上酱料和芝麻酱,辣油,再把白芝麻和葱武汉哪治癫痫病最好花撒上(不吃辣的可以不加辣油)

小窍门

1.冷面的面条是面店里专门制好的,过的,也可以自制的。

2.面条捞起后要立即加入油拌匀吹凉,这样的面条根根分明,而且爽滑。

3.酱料可以依照自家的喜好调制,加葱花是为了拍照,一般我们吃的时候不会加葱花

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6